Schnellwüchsiges Blattgemüse mit dekorativen rötlich gefärbten Blättern. Der Geschmack ist würzig - Radies ähnlich. Verwendung: je nach Geschmack als Schnittsalat oder gedünstet aus dem Wok. Ideal für gemischte Salate oder zum Garnieren. Die jüngen Blätter werden 2 cm über dem Boden abgeschnitten. Die Ernte kann fortlaufend erfolgen. Aussaat: Mitte März bis Ende September im Freiland oder ganzjährig im Gewächshaus. Ernte: fortlaufend, ca. 14-30 Tage nach der Aussaat. Tüteninhalt: mindesten 60 Samen.