Mehrjährige, aromatische Würzpflanze. Verwendung der Triebspitzen, ganz oder gehackt zu Braten, italienischen Gerichten, Soßen, Geflügel, Kaninchen, Wild, Kartoffeln, Bratkartoffeln, Brathuhn, Tomatensoße und Tee. Besitzt Wirkung gegen hohen Kolesterinspiegel. Höhe: 60-100 cm. Aussaat: Mitte April-August ins Freiland. Tüteninhalt: mindestens 50 Rosmarinsamen.
